トマーティン 1990 28 年 カスクストレングス (G&M コノサーズチョイス) シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (アルコール度数 47.9%)

ゴードン＆マクファイルのコノサーズ・チョイスは、蒸留所独自のボトリング、非冷却濾過のシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされた少量バッチのエクスプレッション、つまり例外的なワンオフについてのユニークな視点を集めた、常に変化するコレクションです。

リフィルアメリカンホッグスヘッド樽で熟成。 1990年に瓶詰めされ、206本のみリリースされました。

香り - 熟したバナナと滑らかなトフィーの香りが、砂糖漬けのスミレの繊細な香りを持つ洋梨のキャンディーへと広がります。ワックス状のレモンの香りが現れ、マジパンと融合します。柔らかなレザーのトーンが深みを与えます。

味わい - クリーミー。フレッシュなマンゴーとパパイヤが、ねっとりとした黒糖の風味と組み合わされています。ローストしたヘーゼルナッツの含みが、バニラ クレーム ブリュレの繊細なニュアンスを伴う鮮やかなピンク グレープ フルーツに変わります。

フィニッシュ - 甘草とクルミの香りが長く残り、ハーブのエッジが感じられます。