ストラスミル 1991 29 年 カスクストレングス (G&M コノサーズチョイス) シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (アルコール度数 53.9%)

ゴードン＆マクファイルのコノサーズ・チョイスは、蒸留所独自のボトリング、非冷却濾過のシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされた少量バッチのエクスプレッション、つまり例外的なワンオフについてのユニークな視点を集めた、常に変化するコレクションです。

リフィルバーボンバレルで熟成。 2021年に瓶詰め。518本のみリリース。

香り - バタースコッチとバニラの甘い香りが、乾燥した赤いリンゴとクルミと組み合わされます。トーストしたオークとともに、レモンとライムの微妙な香りが広がります。

味わい - 白胡椒の風味の後に、ライチと結晶化したスミレの香りが続きます。レモンシャーベットの甘く柑橘系のノートがオークの香りと絡み合います。

フィニッシュ - 柔らかな花の香りを持つミディアムボディのフィニッシュ。