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Sombra

ソンブラ メスカル ホーベン 750ml (アルコール度数 45%)

ソンブラ メスカル ホーベン 750ml (アルコール度数 45%)

通常価格 ¥13,700 JPY
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ソンブラ メスカルは、オアハカ山脈の急斜面で手収穫されたエスパディンリュウゼツランから作られています。リュウゼツランの心臓は土の穴に埋められ、熱い岩の上でゆっくりと焼き上げられます。次に、リュウゼツランを機械式石灰岩タホナで粉砕し、天然酵母のみで発酵させ、専門的に蒸留します。

メキシコ、オアハカ州サンティアゴ・マタトラン産の職人技のエスパディン・アガベ・メスカル。スパイシーでフルーティー、柑橘類の香りとほのかなスモークの香り。口当たりは滑らかで温かみがあり、クリーンでフルーツ主導のフィニッシュが特徴です。お気に入りのカクテルに入れても、そのままでもお召し上がりいただけます。

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