シップスミス VJOP ロンドン ドライ ジン 700ml (アルコール度数 57.7%)

ジュニパー愛好家のための究極のジン、VJOP = 「ベリー ジュニパー オーバー プルーフ ジン」をご紹介します。ジン (この場合はジュニパー) のフレーバープロファイルを高める場合、アルコール度数の上昇と一致させることが不可欠です。アルコール度数 57.7% のこのジュニパーを代表するネイビー ストレングス ジンは、ロンドン ドライ ジンの 2 倍の量のジュニパーベリーを使用し、3 日間のマセラシオンを含む 3 段階のジュニパー注入プロセスを経ています。

ノーズ - ジュニペリーパインとシダーウッドが支配的で、ピリッとしたオレンジの香りが漂います。
味わい - 大きなジュニパーを前面に押し出し、豊かなスパイスとダークチョコレートの香り。
フィニッシュ - ジュニパーの輝きを感じさせる、美しいバランスを備えた長くドライな味わい。