海藻 & イオン & ディギング & ファイアー & シェリーカスク 10 年 40.0%

ピートとシェリーは素晴らしい組み合わせですが、場合によっては、霧笛と鍋やフライパンでいっぱいの洗濯機との叫び合いのようなものになることがあります。ありがたいことに、この作品では二人の素晴らしいハーモニーが披露されています。これは、シーウィード＆イオンズ＆ディギング＆ファイアの素晴らしいバリエーションで、同じスモーキーな10年物のアイラ島シングルモルトをフィーチャーしていますが、そのわずか25％をシェリー樽で仕上げるのではなく、ウイスキー全体をシェリー樽で仕上げています。力強いピートの香りを核に、シェリーの程よい甘さがまろやかになり、バランスのとれた味わいが特徴です。