パッサーズ ラム セレクト エイジド 151 ハイ ストレングス ラム 700ml (アルコール度数 75.5%)

パッサーズ セレクト エイジド 151、またはオーバープルーフは、「プルーフまで」ブレンドおよび希釈するためにデプトフォード、ゴスポート、デボンポートにあるイギリス海軍の戦地に出荷されたときと同様に、「カスクストレングス」で生産されています。このラム酒のブレンドは最低 3 年間熟成され、1970 年にデイリー・トットの習慣が廃止された時点で施行されていたラム酒に関する海軍本部規則に従って製造されています。この独自のブレンドの中身は熟成されているだけではありません。最低 3 年間熟成させますが、風味と滑らかさを高めるために冷却濾過も行われます。

ノーズ - マーマレード、マジパン、シナモン、タバコを添えたクラシックなデメララ

味わい - シロップ、スパイス、フルーツ、皮革、乾燥したサルタナ、柔らかいオークの香りを伴うフルで非常にまろやかな味わい

フィニッシュ - 温かく、滑らかで、記憶に残る、長いフィニッシュ