プランテーション フィジー 2001 ラム 700ml (アルコール度数 46%)

プランテーション フィジー 2001、単式蒸留器で蒸留。バーボン樽で19年熟成後、フェラン樽で1年熟成。ロズリュールのシングルモルトウイスキー樽で4ヶ月熟成させて仕上げます。

香り - 非常に強烈で、カスタードとバナナのフランベで始まり、桃、ヘーゼルナッツ、マルメロの香りと海藻が続きます。その後、マジパンとオレンジに進化します。

味わい - 非常にトロピカルで、穏やかにスモーキーでフレッシュ、主にパッション フルーツと柑橘類を中心に、バニラやミントやユーカリなどの新鮮なハーブのノートがたっぷりと含まれています。炭の上にミネラル。