プランテーション オーストラリア 2007 ヴィンテージ リミテッド エディション ラム 700ml (アルコール度数 49%)
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¥17,300 JPY
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プランテーション オーストラリア 2007 は、ポットスチルで蒸留されています。ビーンリー アーティザン蒸留所の地下室で、バーボン樽で 13 年間熟成されています。さらに、メゾン フェランのフレンチ オーク樽で 1 年間熟成されています。プランテーションの特徴的なスタイルであるこの二重熟成技術により、この 14 年物のオーストラリア産ラム酒の非常に表現力豊かで複雑な魅力が際立っています。
香り - 桃、アプリコットなどの核果、フレッシュバニラ、ココナッツ、レーズンの香り、アイリスやライラックの花の香り。
味わい - 調理したフルーツ、柑橘類、そしてなめらかなカカオの香り。
フィニッシュ - バニラとほのかな木の香りがするエキゾチックなフルーツ。
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