ポール ジョン ボールド ピーテッド インディアン シングル モルト ウイスキー 700ml (アルコール度数 46%)

「ボールド」は、ゴアの前人未踏の地形をたどる旅です。秘密の一部を提供し、少しずつ謎を解き明かします。

香り - 煙のわずかな香りの後、マヌカハニー、とげのあるスパイス、ブルボネクの赤い甘草の目もくらむような香りが広がります。
味わい - この口の中でとろけるモルトは、波のように打ち寄せる最も奥深いフレーバーを持っています。最初は、崇高なシルキーさとオークのような蜂蜜がちりばめられた感じがします。そして、すべてを味わい尽くしたと思った瞬間、強烈なスパイスの第二波に驚かされます。続いて、濁ったスモーキーな感触が口の天井を覆い、その後に乾いた糖蜜、泥炭のようなすす、そしてある程度の銅の津波が残ります。
仕上げ - ボールドは銅の色合いがゆっくりと存在感を示す軽い仕上げです。繊細で複雑なスパイスによって形作られたゴージャスなスモークモカも感じられます。