ノース ブリティッシュ 2007 10YO シングル グレーン スコッチ ウイスキー 700ml (SV) (ABV43%)

このシングル グレーン ウイスキーは、2007 年にノース ブリティッシュ蒸留所で蒸留されてから、1 回目の充填バーボン樽に入れられました。シグナトリー ヴィンテージ コレクションの一部として、冷却濾過を行わずにアルコール度数 43% で瓶詰めされるまで 10 年間熟成されました。

Signatory Vintage は、アンドリュー・シミントンとブライアン・シミントンによって 1988 年に設立された独立ボトラーです。 「Signatory」という名前は、単一の樽から引き出されたボトルのラベルに署名するのに適した立場の人を見つけるという当初の意図に由来しています。最初に瓶詰めされたカスクは 1968 年のグレンリベットで、適切な署名者が見つかるずっと前にすぐに売れてしまいました。

ノーズ - 調理した大麦麦芽、オーク、バニラ。

味わい - シトラス、素朴、オートケーキとクリームチーズの豊かな味わい。

フィニッシュ - ミントと大麦の砂糖の甘み。