ラガヴーリン 12YO シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (2019年発売) (アルコール度数56%)

毎年ディアジオが特別リリースするラガヴーリン 12 年はいつも素晴らしいもので、2019 年も期待を裏切りません。古典的なアイラ島のスモーク、フルーツ、海塩をひとつまみ、そして今年はラベルに猛禽類が描かれています。これは単に猛禽類がクールだからというだけではなく（もちろんそうですが）、スペシャル リリース 2019 シリーズの全体的なテーマが「自然界の希少性」だからです。

ノーズ - 毎年恒例のラガヴーリン 12 年に期待されるすべて。 11月5日の線香花火の思い出とともに、消えたばかりの焚き火のような甘いピートの煙。塩辛い潮風、貝類、海藻。自家製アップルパイの準備ができたブラムリーアップルのような、ピリッとしたフルーティーな香り。少量の水を加えると、切りたての濡れた草や、土砂降りの後の紅葉が得られます。

味わい - シトラス、スパイシー、スモーキー。おじいちゃんの葉巻を吸うようなもの。最初は強烈なアッシュで、滑らかなテクスチャーで温かみのある仕上がりです。自然な強さがあるため、水の性質が損なわれることはありません。

フィニッシュ - レモンのようなトーンの、温かくて甘いスモーク。煙の中からほんの少しの塩。