カバラン ソリスト アモンティリャード シングル モルト ウイスキー 750ml (アルコール度数 57%)

アモンティリャードは、フィノよりも濃く、オロロソよりも軽い絶妙な辛口シェリーで、フロールのキャップの下で熟成し、その後空気にさらしてさらに酸化させます。カバランのニューメイクスピリットをアモンティリャードシェリー樽で熟成させると、トーストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、キャラメルの香りが生まれ、エレガントで長い余韻が続きます。

香り - ドライイチジク、甘酸っぱいプラムで補完された多層的な豊かさとフルーティーな香り、新鮮で繊細な牡丹の香りで飾られ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、そしてオークの含みを持つ軽いトフィーで終わります。

味わい - 焼きたてのアップルパイ、コーヒー、シナモンにキャラメルの香りを加えたチェリーの香り。ナッツの風味とスパイシーなペッパーが絡み合い、長くエレガントな余韻が続きます。