グレンリベット 2006 14YO カスクストレングス シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (SV) (ABV62%)

このシングルモルトウイスキーは、2006年にグレンリベット蒸留所で蒸留された後、1stフィルのシェリーバットに入れられ、14年以上熟成させられました。シグナトリー ヴィンテージ カスクストレングス コレクションの一部として、2021 年にアルコール度数 62.2% でボトリングされました。

Signatory Vintage は、アンドリュー・シミントンとブライアン・シミントンによって 1988 年に設立された独立ボトラーです。 「Signatory」という名前は、単一の樽から引き出されたボトルのラベルに署名するのに適した立場の人を見つけるという当初の意図に由来しています。最初に瓶詰めされたカスクは 1968 年のグレンリベットで、適切な署名者が見つかるずっと前にすぐに売れてしまいました。

シグナトリーは現在、43%、46% アンチルフィルタード (UCF)、カスクストレングスの 3 つの強度で瓶詰めしています。カスクストレングスのボトリングに信頼性の証明を追加するために、シグナトリーは常にカスク番号、蒸留日、ボトリング日、生産されたボトルの数を含めます。

ノーズ - プラム、イチジク、レーズンのドライダークフルーツが蜂蜜の甘さと果樹園の果物のヒントと組み合わされます。オークの風味が心地よく、フルーティーなノートのバランスを整えています。

味わい - チョコレートのスイスロールと茎付きジンジャーの風味が最初にあり、熟成したシェリー、リコリスオールソート、ポリッシュオークの大きな爆発があります。

フィニッシュ - タバコとドライダークフルーツ、ココア、スパイスの効いたオーク。