グレン ガリオック 10YO リザーブ カスク (SMOS) シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml (ABV48%)

エリクサー ディスティラーズは、2002 年にシングル モルト オブ スコットランド シリーズを発売した独立ボトラーです。このシリーズは、それぞれの品質と個性に基づいて選択されたヴィンテージのシングル モルト スコッチ ウイスキーで構成されています。クラシックなシングルカスクコレクションに加えて、この範囲には、スクンダー・シンが個人的に選んだディレクターズスペシャルシリーズ、および2つの少量生産コレクション、アクセスしやすいリザーブカスクとより成熟したマリアージュオブカスクが含まれます。

このハイランド シングル モルトの製造には、グレン ガリオック蒸留所からの 5 つの樽からなる少量のバッチが使用され、2012 年に蒸留され、10 年間熟成されました。ローズウォーターとピーチのエッセンスを加えたチョコレートドラムです。

香り - 甘いフランジパンとバターのようなペストリーが前面に出ており、このドラムには美しくサクサクしたアーモンド クロワッサンの香りがあります。ローズウォーターが空気中に飛び散り、クリーミーな甘さとフレッシュなフローラルノートのバランスをとります。雨が降った後の木のような、より重くて土っぽいノートがベースノートとして現れますが、決して圧倒されません。

味わい - 柔らかく噛み応えのあるキャラメルとして始まり、夏の桃の白い果肉と木のスパイスが広がります。鼻に残るバターのようなペーストリーは、口に含むとオーツビスケットのようにより濃厚になります。

フィニッシュ - ずっしりとした重みがあり、口の中でとろけるミルクチョコレートのようなフィニッシュです。最後の仕上げとしてローズウォーターが再登場します。