寓話 第四章 ベンリンネス 2009 12 年 シングル モルト スコッチ ウイスキー 700ml (アルコール度数 60.2%)

ベンリンズ蒸留所は第 4 章で紹介されており、「典型的な」スペイサイド シングル モルトよりも重く、より豊かな風味を体験できます。

アクティブなアメリカン オーク樽の中で、この複雑なウイスキーは時間の経過とともに成長し、素晴らしく堅牢なシングル モルトに進化します。ベンリンズがここスコットランドのブレンダーから高く評価されているのも不思議ではありません。

香り - 苦いみかんの皮、ダークチョコレート、水出しコーヒー、イースト、ほとんど肉のような香り、少し酸味のある白ワイン。鉛筆の削りくず、トーストしたオーク、そして最後にスパイス - シナモン。

味わい - ベンリンヌには重みがあり、ナッツのようなスタイルが口の中で実にはっきりとしています。フルーツの香りが風味の周りを踊り、素晴らしいコントラストと複雑さをもたらします。

フィニッシュ - 後部にスパイスの効いたオークのタッチ。トロピカルフルーツのヒントと豊かで温かみのあるモルトのトーンを伴うミディアムフィニッシュ。