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Compagnie des Indes

カンパニー デ インデス フィジー 10 年 ラム 700ml (アルコール度数 44%)

カンパニー デ インデス フィジー 10 年 ラム 700ml (アルコール度数 44%)

通常価格 ¥19,500 JPY
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フィジーはサトウキビ、つまり糖蜜の偉大な生産国です(2018年には89,384.00トン)。大部分は輸出されているが、一部は靴底で使用されている
ポットスチルでラム酒を製造するために島の蒸留所。これらのフィジー ラムは、スパイスの効いた独特の香りを持っています。

ノーズ - 何よりもまず、このフィジーのニワトコの花のノート、次にチェリーやラズベリーなどの赤い果実が非常に優勢で、干し草やフランジペーンの奇妙な香りと混ざり合います。

味わい - オイリーで滑らか、ほのかな酸味。赤い果物、今度はスグリとカシスが再び見つかります。干し草はスモーキーでコショウのようなタッチに変わりました。

フィニッシュ - バランスが良く、長くウッディでスパイシーな味わい。以前のフィジー瓶詰めのインド料理の風味がいくつかあります。

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