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Celtic Whisky Distillerie
Celtic Glann ar Mor Heiz Ledenez Gouez 2012 French Whisky 700ml (ABV 46%)
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Glaan ar Mor Heiz Ledenez Gouez matured in Bourbon casks.
Tasting notes - Direct fire stills give a toasty edge to the nose, while poached pear fruitiness develops alongside suggestions of almond biscotti, sponge cake and straw bail. It's soft on entry with a grassy edge through the middle but balances beautifully. The finish turns creamy, toasty and delicately salty with hints of white pepper and vanilla through the aftertaste. A cereal / coastal style that really works.
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