ブルックラディ ポート シャーロット 10YO ヘビー ピーテッド シングル モルト スコッチ ウイスキー 1リットル (ABV50%)

ポート シャーロット 10 年は、アイラ島のみで構想、蒸留、熟成、瓶詰めされています。 100% スコットランド産大麦から作られ、背の高い首の狭い蒸留器で細流蒸留され、バランスのとれたヒース調のバーベキュースモークが生まれます。

インダール湖畔での10年間の熟成は、この精神に深い影響を与えました。冬の日の太陽のように、このポート シャーロット 10 は明晰さをもたらし、気分を明るくし、未来を歓迎し、明るくします。

ノーズ - 煙は海洋性、オゾンの性質によって穏やかになります。スモークの香りは常に認識できますが、そのスタイルはドライで素朴で、オークの香りが黄金色のキャラメル、ファッジ、バニラカスタード、ジンジャー、ナツメグ、クローブの波とともに前に出てきます。グラスから一滴の水でなだめられた柑橘系の果物、穏やかなレモンメレンゲ、クレメンタインがあります。深呼吸すると、ワイルド タイム、ヘザー、シー ピンクの花の香りがあなたを大西洋岸に連れて行きます。

味わい - 口に含むと、テクスチャーとスタイルに顕著な繊細さと柔らかさが感じられます。ここでも、オークの奥深くから引き出される甘さをスモークが緩やかに包み込む味わいのバランスが絶妙です。ココナッツ、バニラカスタード、レモンハニーをスモークカキと天日焼きの塩味サンドと組み合わせます。

仕上げ - 仕上げは崇高です。確かにスモーキーですが、ファッジと麦芽大麦の柔らかな甘みがあります。オレンジ、マンゴー、バノフィーパイがオークの深みと品質を表しています。一口飲むごとに多くの層が入れ替わります。煙が去来するにつれて、熟したリンゴとアプリコットのノートも変化し、モルトとオークの甘さ、そして典型的なポートシャーロットスタイルのドライなスモークと美しく絡み合います。