ブルックラディ オクトモア 15.2 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (アルコール度数 57%)

このシングルモルトは、オクトモアシリーズの15回目のリリースです。セカンドフィルのワインカスクとセカンドフィルのバーボンカスクを組み合わせて熟成されています。2023年には、残りの熟成期間をファーストフィルのコニャックカスクに詰め替えました。

香り - 甘い柑橘類、ライムの皮、レモンメレンゲパイの香りが広がり、続いてトーストしたオークとほのかな土っぽいスモーキーさが感じられます。トロピカルフルーツのメドレーがシングルモルトウイスキーの活き活きとした味わいを引き立て、ウッディなスパイス、スモークハニー、トーストしたパン、ローストコーヒーと絶妙なバランスを保っています。

味わい - 粘り気のあるテクスチャーと、贅沢なほど滑らかな口当たり。バニラカスタード、キャラメル、トフィー、そしてほのかな黒胡椒の風味が口いっぱいに広がります。焦がしたオーク、シナモン、そしてほのかなナツメグが深みを増し、洋梨とドライアプリコットの風味がオクトモア独特のピートスモークを際立たせます。

フィニッシュ - 紛れもない海の風味がフィニッシュに広がり、塩水の波が口の中に広がり、ピートの残り火が長く残ります。