ブルックラディ オクトモア 15.1 アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (アルコール度数 59%)

このシングルモルトは、オクトモアシリーズの15回目のリリースです。ファーストフィルのバーボン樽に、再チャーリングしたバーボン樽で5年間熟成されています。

香り - キャラメル、柑橘類、ピートスモークの香りがまず感じられ、続いてアニス、バニラ、カスタード、トロピカルフルーツ、ゼラニウム、ジンジャーのニュアンスが感じられます。モルトがほのかな甘みを加えています。

味わい - 口に含むとすぐに感じる辛口は、甘くドライなモルトと土っぽいスモーキーな香りと絶妙なバランス。マンゴー、バナナ、アプリコットジャムの爽やかなメドレーが、芳醇なピート香を切り裂き、バニラカスタードとトフィーが美しくまろやかに溶け合います。水を一滴加えるとスモーキーな香りが開き、ほのかな海の香りと温かい砂の香りが広がります。

フィニッシュ - ピートスモーク、バニラ、甘い焦げたオークの風味が、新鮮な海のきりっとした風味とともに残ります。