ブリックス セレクト カスク シリーズ トーニー フィニッシュ オーストラリアン ラム 700ml (アルコール度数 48.1%)

この手作りのラムは、以前はプレミアムハンターバレーシラーズを収容していた225LTフレンチオークカスクで熟成されました。これにより、豊かなオークとダークフルーツのフレーバープロファイルが生まれ、バニラとベーキングスパイスのベースが3年の熟成期間をかけて発達しました。

その後、ラム酒をデカントし、500LT アメリカン オーク トーニー パンチョンでさらに 3 か月間熟成させ、強烈な甘み、さらにオークの風味、レーズン、メープル、砂糖漬けのフルーツの香りをもたらしました。

ノーズ - プラム、ブラックベリージャム、ブラックカラント、砂糖漬けのオレンジピール、レーズン、バニラ

味わい - キャラメリゼしたイチジク、ナツメグ、ブラウンシュガー、メープルシロップ、ピーカンパイ、ショートブレッド