バレル ダブテイル アメリカン ウイスキー 750ml (アルコール度数 61%)
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通常価格
¥28,200 JPY
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バレル ダブテイルは、ダン ヴィンヤーズ カベルネ樽、レイト ボトルド ヴィンテージ ポート パイプ、ブラックストラップ モラセス ラム樽で仕上げたウッディ バーボンを特徴としています。各リリースは味に合わせてブレンドされ、真のカスクストレングスで瓶詰めされるため、ブレンドごとに微妙なプルーフの違いが生じます。
香り - 甘い(カヌレ、パンナコッタ、クレーム・ド・ノヨー)と風味豊かな(クルミ油、革)両方の成熟したアロマが広がります。これにすぐに、スピリッツ(スモークアプリコット、グレープフルーツの皮)とカスクトリートメント(スロージン、ダムソンジャム)の両方に由来する膨大な種類のフルーツが続きます。香りはハイトーンで、刺激的な花と草の香りがあり、繊細でバランスのとれたミネラル感があります。
味わい - 香りよりも濃く(ココア、糖蜜、焼きマシュマロ)、スパイシー(コーラ、ナツメグ、テリチェリーペッパーコーン)。その効果はカスク処理によってよく補完され、全体に広がる風味とハーブのテーマによってより複雑になります。
フィニッシュ - ローズゼリー、栗の蜂蜜、ピノー・デ・シャラントの甘くエレガントな香りに、ヘーゼルナッツ、ユーカリ、コルシカ産ミントも特徴です。
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