バレル アルミダ アメリカン バーボン ウイスキー 750ml (アルコール度数 56%)

Armida は、洋ナシ ブランデー、ジャマイカ ラム、シチリア産アマロ樽で別々に仕上げられた 3 つのストレート バーボン ウイスキーのブレンドです。各リリースは味に合わせてブレンドされ、真のカスクストレングスで瓶詰めされるため、ブレンドごとに微妙なプルーフの違いが生じます。エレガントで豊かで多次元的なアルミーダは、樹上で熟した完璧な果物と同じくらい珍しい楽しみを提供します。

香り - キャロットケーキ、ドゥルセ・デ・レーチェ、栗蜂蜜のクリーミーで甘い香りが広がります。洋梨のブランデーの影響で核となる香りが変化し、ポーチド洋梨を筆頭にブラックベリーとドライライムの皮が香ります。端では無数のハーブとほこりっぽいスパイスが輝いています。フェンネルシード、アニス、ナツメグ、カカオなど、シチリアのアマリに馴染みのある香りが漂います。シチリア島はかつてサヴォイア公国の一部であったため、ここではヨモギとカモミールがサヴォイアの伝統であるジェネピーとアブサンに見られます。

味わい - 豊かな甘さは砂のようなタンニンと高い力強さによって抑えられています。ここではラム酒が主役となり、黒糖蜜、サンブーカ、オリーブの塩水が最初に到着します。デーツとチポトレによって豊かなダークなキャラクターが構築され、パイプタバコとクルミへとつながります。アマロもそれに負けず劣らず、甘草、リンドウ、グリーンカルダモン、コーラナッツの香りを示します。

フィニッシュ - グリーン アーモンドが紅茶とスレートのドライなフィニッシュを豊かにします。