アルタ バーン 2000 22YO カスクストレングス シングルモルト スコッチ ウイスキー 700ml (SV)(ABV51%)

アルタ バーンヌは 1975 年に建設された近代的な蒸留所で、年間 400 万リットルの生産能力があります。ほぼすべての生産はブレンデッド ウイスキーに使用されますが、それ自体が優れたフルーティーなスペイサイド ウイスキーです。このシングルモルトウイスキーは、アルト・ア・バーンヌ蒸留所で蒸留された後、2000年にホッグスヘッドに入れられ、20年間熟成させた後、フレッシュシェリーバットで24か月間仕上げられ、2022年にアルコール度数51.6%で瓶詰めされました。

世界中に流通するために447本のみが生産されました。

Signatory Vintage は、アンドリュー・シミントンとブライアン・シミントンによって 1988 年に設立された独立ボトラーです。 「Signatory」という名前は、単一の樽から引き出されたボトルのラベルに署名するのに適した立場の人を見つけるという当初の意図に由来しています。最初に瓶詰めされたカスクは 1968 年のグレンリベットで、適切な署名者が見つかるずっと前にすぐに売れてしまいました。

シグナトリーは現在、43%、46% アンチルフィルタード (UCF)、カスクストレングスの 3 つの強度で瓶詰めしています。カスクストレングスのボトリングに信頼性の証明を追加するために、シグナトリーは常にカスク番号、蒸留日、ボトリング日、生産されたボトルの数を含めます。

ノーズ - 甘くて甘い赤いベリーとシェリー酒とダークチョコレート。

味わい - 温かいオークとスパイス、柑橘類の皮とプラムジャム。

フィニッシュ - ベーキングスパイスとチョコレートを添えたフルーツの継続。