明石杜氏 ブレンデッドジャパニーズウイスキー 700ml (アルコール度数40%)
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明石杜氏ウイスキーは、杜氏が日本酒造りの手法をウイスキー造りの工程に取り入れて造る世界で唯一のウイスキーです。使用されている蒸留釜はスコットランドや他の日本の蒸留所で使用されているものよりも小さいため、フーゼルのアルコール濃度が低くなります。その結果、明石ウイスキーは熟成期間をそれほど必要とせず、コアモルト(カスクストレングス)が滑らかで繊細な味わいとなります。
香り - ハチミツ、コショウ、バニラ、軽くピートの香り。
味わい - 蜂蜜、チョコレート、コショウ、オーク、バニラ、ドライフルーツ。
フィニッシュ - 蜂蜜、スパイス、シナモン、長い余韻。
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