アドナムズ ライモルト イングリッシュ ウイスキー 700ml (アルコール度数 47%)

ワールド ウイスキー アワード、ベスト イングリッシュ ライ 2021 を受賞したアドナムズ ライ モルト ウイスキーは、イースト アングリア産麦芽大麦 25% とライ麦 75% のマッシュビルから作られています。ライ麦は、サウスウォールドの蒸留所からすぐのところにあるレイドンの農場でジョナサン・アドナムズによって栽培されています。ライ麦は、そのタンパク質構造と水分を保持する能力により、濃厚なシロップのような「マッシュ」を作り出す複雑な穀物です。結果として得られるウイスキーは、深みと個性があり、よりドライでスパイシーな仕上がりになります。当社のライ ウイスキーは、瓶詰めする前に新品のフレンチ オーク樽で少なくとも 5 年間を費やします。

ノーズ - 温かいバニラ、レーズンファッジ、ブラックペッパーの素敵な香りがあり、滑らかで豊かでスパイシーな味わいです。そのままでも、クラシックなウイスキーカクテルに入れてもおいしいです。

味わい - スパイシーなライ麦パン、レーズンファッジ、蜂蜜、生け垣のフルーツ。

フィニッシュ - 余韻は長く、コショウ、コーヒー、蜂蜜のような甘さのノートがあります。