78度 マスカットフィニッシュ オーストラリアンウイスキー 700ml (アルコール度数44%)
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¥15,300 JPY
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ビクトリア州北部のラザグレン地域が原産のマスカットは、遅摘み摘みを部分的に発酵させた後、ブドウの蒸留酒で強化されて作られます。これにより、残留糖分が多くなり、より甘いスタイルのワインが生まれます。
その後、マスカットはオーク樽に詰められ、その後 5 ~ 20 年以上熟成されます。オーストラリアの暑い気候で季節が変わると、魔法が起こります。樽はオーストラリアの太陽の下で焼き上げられ、レーズンや煮込んだフルーツの特徴を持つ濃厚でおいしい強化ワインが生まれます。オーストラリア産チーズを少し添えて夕食後に楽しむのに最適です。デキャンタした後の空の樽には、長い年月をかけてオークに染み込んだマスカットの個性が豊かに残っています。
オーストラリアン ウイスキーの明るいグレーンとチョコレートの香りが、これらの素晴らしい強化ワインの甘美な風味と混ざり合い、オーストラリア独特の個性を備えた真に格別なウイスキーが生まれます。
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