コレクション: ベルデーリョ

ヴェルデーリョは多用途の白ブドウ品種で、主にポルトガルに関連しており、栽培の長い歴史があります。しかし、世界中の他のワイン産地でも成功を収めており、特にオーストラリアではマーガレット・リバーやハンター・バレーなどの温暖な気候で栄えています。

グラスに注ぐと、ヴェルデーリョ ワインは通常、淡い麦わら色から中程度の麦わら色を呈し、しばしば緑がかった色合いを示し、若さと新鮮さを示します。ヴェルデーリョの香りは、パイナップル、パッションフルーツ、グアバなどのトロピカルフルーツの香りに、柑橘類の皮、熟した桃、花のアクセントを加えた、活気に満ちた表情豊かな香りです。これらの香りの特質により、ヴェルデーリョ ワインは即座に魅力的で魅力的なものになります。

ヴェルデーリョは、シルキーな質感とさわやかな酸味を備えたミディアムからフルボディで知られています。トロピカル フルーツのフレーバーが優勢で、パイナップル、マンゴー、パパイヤの層がライム、レモン、スイカズラの香りで引き立てられています。ヴェルデーリョ ワインには、豊かさとまろやかさが加わり、ほんのり甘みが加えられることがよくありますが、自然な酸味とフルーティーさを生かしてドライなスタイルで造ることもできます。

ベルデーリョの多用途性は、その風味の特徴を超えています。幅広い料理と相性が良く、多様な料理体験に最適です。グリルしたエビやフィッシュタコスなどのシーフード料理や、フルーティーな甘さが辛さを和らげるタイ料理やインド料理などのスパイシーな料理とよく合います。

ポルトガルとオーストラリアがベルデーリョ ワインの主な生産国ですが、このブドウはマデイラ島、アゾレス諸島、カナリア諸島などの他の地域でも栽培されており、それぞれが品種に独特の表情をもたらしています。

全体として、ヴェルデーリョはトロピカルな雰囲気を持った楽しくて親しみやすい白ワインで、フルーティさ、酸味、テクスチャーの魅惑的な組み合わせが味覚を魅了し、探求を誘います。単独で楽しんでも、料理と組み合わせても、ヴェルデーリョ ワインは活気に満ちた思い出に残るテイスティング体験をお約束します。