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White Possum

ホワイトポッサムコーヒーリキュール 500ml / 5リットル(アルコール度数20%)

ホワイトポッサムコーヒーリキュール 500ml / 5リットル(アルコール度数20%)

通常価格 ¥5,900 JPY
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Small Batch Roasting Co (North Melbourne) からの使用済みコーヒー粕と乾燥ワトルシードを使用して作られています。リキュールはナッツのような風味とわずかにカカオのような風味があります。甘くて濃厚でビロードのような味わいです。カクテルに混ぜるのに最適です。

ノーズ - ダークローストのコーヒーと土っぽいスパイスのヒント。素早くスワールすると、暖かく遊び心のある木の香りが広がります。

味わい - ローストコーヒーの甘くて強烈な波。ワトルシードのわずかなナッツのような風味が背景に残ります。数秒間ぶらぶらした後、これはほぼライチのようなフルーティーなノートの上昇波に置き換えられます。

フィニッシュ - フィニッシュは短くもなく長くもなく、中間くらいで、わずかにミントの香りがあり、さわやかでほんのり苦い余韻が残ります。

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