Penderyn Carcavelos Single Cask W46 Single Malt Welsh Whisky 700 ml (ABV 59,9 %)

Ce petit fût de sang W46 est une édition limitée commercialisée exclusivement pour le marché australien avec seulement 60 bouteilles disponibles. Les bains de sang sont rarement disponibles.

Élevé dans d'anciens fûts de bourbon de janvier 2016 à fin 2018, le whisky a depuis été élevé dans ce fût de vin exceptionnellement rare de la petite région viticole DOC Carcavelos, près de Cascais, sur la côte atlantique du Portugal.

Nez - Fruité : pommes vertes, abricots et miel floral. Écorces d'orange et caramel en fond.

Bouche - Doux et fruité, caramel crémeux, abricots et figues ; un soupçon de muscade et d'épices légères de chêne.

Finale - Légèrement asséchant avec des épices de chêne et une touche de poivre léger et de gingembre.