Akashi Toji Blended Whisky japonais 700 ml (ABV 40 %)

Le whisky Akashi Toji est le seul whisky au monde fabriqué par un Toji (grand maître dans l'art de la fabrication du saké) en mettant en œuvre des méthodologies de fabrication du saké dans le processus de fabrication du whisky. Le pot de distillation utilisé est plus petit que ceux utilisés par les distilleries écossaises et japonaises, ce qui diminue les niveaux d'alcool de fusel. En conséquence, le whisky Akashi ne nécessite pas un processus de vieillissement aussi long, tandis que son noyau de malt (force de fût) est doux et délicat.

Nez - Miel, poivre, vanille, légèrement tourbé.

Bouche - Miel, chocolat, poivre, chêne, vanille, fruits secs.

Finale - Miel, épices, cannelle, finale plus longue.