Coldstream Hills Réserve 2020 Pinot Noir 750ml (ABV 13%)

L'ensemble de techniques de vinification et de viticulture de Coldstream Hills vise à exprimer l'individualité des vignobles et à mettre en valeur le pedigree de la vallée de Yarra.

Nez - Vibrant et maussade avec des caractères de cerise noire, des notes minérales terreuses, des épices en grappe entière et un chêne français subtil.

Bouche - Mettant en valeur la structure du G Block et le parfum de A Block, la bouche présente de jolies notes de liqueur de cerise entrelacées de notes minérales terreuses et de chêne français finement accordés. Vif et opulent, le vin est d'une grande longueur et se termine par sa signature tannique granuleuse caractéristique.

Accords culinaires - Poisson, poulet, canard, porc, charcuterie, pâtes, salade et pizza.

Type : Vin rouge
Distillerie : Coldstream Hills