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Mullineux Fer Chenin Blanc 750ml (ABV 14%)
Distributeur :MullineuxPrix habituel CHF 87.00Prix habituelPrix unitaire par -
Mullineux Schiste Chenin Blanc 750ml (ABV 13%)
Distributeur :MullineuxPrix habituel CHF 87.00Prix habituelPrix unitaire par -
Mullineux Granite Chenin Blanc 750ml (ABV 14%)
Distributeur :MullineuxPrix habituel CHF 87.00Prix habituelPrix unitaire par
Le Chenin Blanc est un cépage blanc polyvalent originaire de la vallée de la Loire en France et qui a gagné en popularité dans le monde entier pour sa large gamme de styles et d'expressions. Vénéré pour son acidité naturelle, ses arômes expressifs et sa capacité à refléter son terroir, le Chenin Blanc est célébré comme l'un des cépages blancs les plus intrigants au monde.
Dans le verre, l'apparence des vins de Chenin Blanc peut varier considérablement, allant de la paille pâle aux teintes dorées profondes, selon le style de vinification et la région d'origine. L'arôme du Chenin Blanc est captivant et multiforme, avec des notes de fruits mûrs du verger comme la pomme, la poire et le coing, mêlées à des notes de zeste d'agrumes, de miel et de fleurs blanches. Ces couches aromatiques créent un bouquet invitant qui promet un voyage sensoriel à chaque gorgée.
En bouche, le Chenin Blanc est connu pour son acidité vibrante et son corps moyen à corsé, offrant une bouche vive et rafraîchissante. Les saveurs de fruits à noyau dominent, avec en tête la pêche mûre, l'abricot et la nectarine, complétées par des nuances de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue. Les vins de Chenin Blanc ont souvent une minéralité subtile, reflétant les sols dans lesquels les raisins sont cultivés, et une finale persistante, nette et satisfaisante.
La polyvalence du Chenin Blanc s'étend au-delà de son profil aromatique ; il se marie bien avec une large gamme de plats, ce qui en fait un excellent choix pour diverses expériences culinaires. Il accompagne les fruits de mer comme les beignets de crabe ou le flétan grillé, ainsi que les plats de volaille comme le poulet rôti ou la dinde, où son acidité et son fruit offrent un équilibre parfait aux saveurs.
Bien que le Chenin Blanc soit le plus étroitement associé à la vallée de la Loire en France, il a également connu du succès dans d'autres régions viticoles du monde, notamment en Afrique du Sud (où il est connu sous le nom de Steen), en Californie et en Australie. Chaque région apporte son expression unique de terroir aux vins de Chenin Blanc, résultant en des styles variés qui reflètent le meilleur de leur origine et de leur savoir-faire.
Dans l'ensemble, le Chenin Blanc est un vin blanc polyvalent et expressif avec une histoire riche et un avenir prometteur, offrant aux amateurs de vin une expérience de dégustation revigorante et savoureuse qui capture l'essence de son origine et l'attrait de ses arômes. Qu'ils soient dégustés seuls ou en accompagnement, les vins Chenin Blanc promettent de ravir les sens et de laisser une impression durable.
En bouche, le Chenin Blanc est connu pour son acidité vibrante et son corps moyen à corsé, offrant une bouche vive et rafraîchissante. Les saveurs de fruits à noyau dominent, avec en tête la pêche mûre, l'abricot et la nectarine, complétées par des nuances de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue. Les vins de Chenin Blanc ont souvent une minéralité subtile, reflétant les sols dans lesquels les raisins sont cultivés, et une finale persistante, nette et satisfaisante.
La polyvalence du Chenin Blanc s'étend au-delà de son profil aromatique ; il se marie bien avec une large gamme de plats, ce qui en fait un excellent choix pour diverses expériences culinaires. Il accompagne les fruits de mer comme les beignets de crabe ou le flétan grillé, ainsi que les plats de volaille comme le poulet rôti ou la dinde, où son acidité et son fruit offrent un équilibre parfait aux saveurs.
Bien que le Chenin Blanc soit le plus étroitement associé à la vallée de la Loire en France, il a également connu du succès dans d'autres régions viticoles du monde, notamment en Afrique du Sud (où il est connu sous le nom de Steen), en Californie et en Australie. Chaque région apporte son expression unique de terroir aux vins de Chenin Blanc, résultant en des styles variés qui reflètent le meilleur de leur origine et de leur savoir-faire.
Dans l'ensemble, le Chenin Blanc est un vin blanc polyvalent et expressif avec une histoire riche et un avenir prometteur, offrant aux amateurs de vin une expérience de dégustation revigorante et savoureuse qui capture l'essence de son origine et l'attrait de ses arômes. Qu'ils soient dégustés seuls ou en accompagnement, les vins Chenin Blanc promettent de ravir les sens et de laisser une impression durable.