Hibiki Blender's Choice 700 ml (ABV 43 %)

Cette passionnante expression de whisky Hibiki a été commercialisée au Japon le 4 septembre 2018. « Blender's Choice » est le troisième whisky sans déclaration d'âge (NAS) à être ajouté à la gamme principale d'Hibiki, aux côtés du Hibiki Japanese Harmony et du Hibiki Japanese Harmony Master's. Sélectionner. Cet assemblage méticuleux comprend des millésimes soigneusement sélectionnés, mariés par l'équipe d'assembleurs experts de Suntory. L'ajout de quelques whiskies vieillis en fût de vin dans l'assemblage donne un profil rond et bien équilibré et une immense profondeur. La version initiale était uniquement destinée au marché intérieur japonais et destinée aux ventes sur site. Selon Suntory, Hibiki Blender's Choice bénéficiera d'une allocation limitée, ces bouteilles devraient donc rapidement disparaître.

Nez - Fruits d'été et quelques notes florales, accompagnés d'une pointe d'épices.

Bouche - Des notes sherry de fruits secs, de vanille et une subtile touche de vin rouge en font une expérience ronde et délicate.

Finale - Silex, caramel et fût de vin rouge frais