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Vins Serafino Orenji 750ml (ABV 12%)
Distributeur :Serafino WinesPrix habituel €27,95 EURPrix habituelPrix unitaire par
Le Vermentino est un cépage blanc vibrant et aromatique qui prospère dans les climats chauds et ensoleillés, produisant des vins connus pour leur acidité rafraîchissante, leurs saveurs fruitées vives et leur complexité aromatique. Originaire des régions méditerranéennes d'Italie et de France, notamment de Sardaigne, de Ligurie et de Corse, le Vermentino a gagné en popularité dans le monde entier pour sa polyvalence et son accessibilité.
Dans le verre, les vins Vermentino affichent généralement une couleur paille pâle à moyenne, souvent avec des reflets verdâtres, signalant leur dynamisme juvénile. L'arôme du Vermentino est captivant et expressif, avec des notes d'agrumes comme le citron, le citron vert et le pamplemousse, entrelacées de notes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches. Ces couches aromatiques créent un bouquet séduisant qui invite à l’exploration.
En bouche, le Vermentino est connu pour son acidité vive et son corps moyen, offrant une sensation en bouche vive et rafraîchissante. Les saveurs d'agrumes dominent, avec des notes piquantes de citron et de citron vert en tête, complétées par des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et le fruit de la passion. Les vins Vermentino ont souvent un subtil caractère salin, rappelant la brise marine, ajoutant complexité et profondeur au palais.
La polyvalence du Vermentino s'étend au-delà de son profil de saveur ; il se marie bien avec une large gamme d'aliments, ce qui en fait un excellent choix pour diverses expériences culinaires. Il accompagne les plats de fruits de mer comme les crevettes grillées ou les pâtes aux fruits de mer, ainsi que les salades, les plats de pâtes légers et la cuisine méditerranéenne, où son acidité et son fruit offrent un équilibre parfait aux saveurs.
Bien que le Vermentino soit plus étroitement associé à l'Italie et à la France, en particulier aux régions de Sardaigne et de Ligurie en Italie et de Corse en France, il a également connu du succès dans d'autres régions viticoles du monde, notamment en Australie, en Espagne et en Californie. Chaque région apporte son expression unique de terroir aux vins Vermentino, résultant en des styles divers qui reflètent le meilleur de leur origine et de leur savoir-faire.
Dans l'ensemble, le Vermentino est un cépage blanc délicieux et polyvalent avec un riche héritage et un avenir brillant, offrant aux amateurs de vin une expérience de dégustation revigorante et savoureuse qui capture l'essence du soleil et de la mer de la Méditerranée. Qu'ils soient dégustés seuls ou accompagnés de plats, les vins Vermentino promettent de transporter les sens et d'évoquer l'esprit de la vie côtière.
En bouche, le Vermentino est connu pour son acidité vive et son corps moyen, offrant une sensation en bouche vive et rafraîchissante. Les saveurs d'agrumes dominent, avec des notes piquantes de citron et de citron vert en tête, complétées par des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et le fruit de la passion. Les vins Vermentino ont souvent un subtil caractère salin, rappelant la brise marine, ajoutant complexité et profondeur au palais.
La polyvalence du Vermentino s'étend au-delà de son profil de saveur ; il se marie bien avec une large gamme d'aliments, ce qui en fait un excellent choix pour diverses expériences culinaires. Il accompagne les plats de fruits de mer comme les crevettes grillées ou les pâtes aux fruits de mer, ainsi que les salades, les plats de pâtes légers et la cuisine méditerranéenne, où son acidité et son fruit offrent un équilibre parfait aux saveurs.
Bien que le Vermentino soit plus étroitement associé à l'Italie et à la France, en particulier aux régions de Sardaigne et de Ligurie en Italie et de Corse en France, il a également connu du succès dans d'autres régions viticoles du monde, notamment en Australie, en Espagne et en Californie. Chaque région apporte son expression unique de terroir aux vins Vermentino, résultant en des styles divers qui reflètent le meilleur de leur origine et de leur savoir-faire.
Dans l'ensemble, le Vermentino est un cépage blanc délicieux et polyvalent avec un riche héritage et un avenir brillant, offrant aux amateurs de vin une expérience de dégustation revigorante et savoureuse qui capture l'essence du soleil et de la mer de la Méditerranée. Qu'ils soient dégustés seuls ou accompagnés de plats, les vins Vermentino promettent de transporter les sens et d'évoquer l'esprit de la vie côtière.