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Wynns Reframed Fiano Pinot Grigio Arneis 750 ml (ABV 12 %)
Distributeur :WynnsPrix habituel €20,95 EURPrix habituelPrix unitaire par
Le fiano est un ancien cépage blanc originaire du sud de l'Italie, notamment de la région de Campanie, où il est cultivé depuis des siècles. Vénéré pour sa riche histoire et son caractère unique, le Fiano est reconnu comme l'un des meilleurs cépages blancs d'Italie, produisant des vins d'une qualité et d'une distinction exceptionnelles.
Dans le verre, les vins de Fiano affichent une teinte dorée paille à ambrée, faisant allusion à la profondeur et à la complexité de l'intérieur. Son arôme est à la fois séduisant et multiforme, avec des notes de fruits à noyau mûrs comme la pêche et l'abricot se mêlant à des notes de zeste d'agrumes, de miel et de fleurs sauvages. Ces couches aromatiques sont soulignées par une subtile minéralité, ajoutant de la profondeur et de l'intrigue.
En bouche, le Fiano révèle son vrai charme, équilibrant une texture onctueuse avec une acidité vibrante. Les saveurs de fruits tropicaux, de poire et de melon dansent gracieusement, complétées par des nuances d'amandes grillées et d'herbes. La richesse et la complexité du Fiano en font un vin polyvalent qui se marie à merveille avec une large gamme de plats, des fruits de mer et de la volaille aux plats de pâtes crémeuses et aux fromages affinés.
Ce qui distingue Fiano, c'est sa capacité à vieillir avec grâce, développant encore plus de profondeur et de complexité avec le temps. Les vins Fiano bien élaborés peuvent évoluer en bouteille pendant plusieurs années, révélant de nouvelles couches de saveur et de texture, tout en conservant leur fraîcheur et leur vitalité.
Bien que le Fiano soit le plus étroitement associé à la Campanie, en particulier à la région DOCG de Fiano di Avellino, il est également cultivé dans d'autres régions d'Italie, ainsi qu'en Australie et en Californie, où il prospère dans des climats chauds et suffisamment ensoleillés.
Essentiellement, Fiano est un trésor du monde viticole italien, célèbre pour son riche héritage, ses saveurs complexes et ses caractéristiques de vieillissement. Qu'il soit dégusté dans sa jeunesse ou savouré après des années de garde, Fiano offre un voyage sensoriel qui captive le palais et incarne l'essence de la tradition viticole italienne.
En bouche, le Fiano révèle son vrai charme, équilibrant une texture onctueuse avec une acidité vibrante. Les saveurs de fruits tropicaux, de poire et de melon dansent gracieusement, complétées par des nuances d'amandes grillées et d'herbes. La richesse et la complexité du Fiano en font un vin polyvalent qui se marie à merveille avec une large gamme de plats, des fruits de mer et de la volaille aux plats de pâtes crémeuses et aux fromages affinés.
Ce qui distingue Fiano, c'est sa capacité à vieillir avec grâce, développant encore plus de profondeur et de complexité avec le temps. Les vins Fiano bien élaborés peuvent évoluer en bouteille pendant plusieurs années, révélant de nouvelles couches de saveur et de texture, tout en conservant leur fraîcheur et leur vitalité.
Bien que le Fiano soit le plus étroitement associé à la Campanie, en particulier à la région DOCG de Fiano di Avellino, il est également cultivé dans d'autres régions d'Italie, ainsi qu'en Australie et en Californie, où il prospère dans des climats chauds et suffisamment ensoleillés.
Essentiellement, Fiano est un trésor du monde viticole italien, célèbre pour son riche héritage, ses saveurs complexes et ses caractéristiques de vieillissement. Qu'il soit dégusté dans sa jeunesse ou savouré après des années de garde, Fiano offre un voyage sensoriel qui captive le palais et incarne l'essence de la tradition viticole italienne.